Lo yogurt è ricco di benefici per la nostra salute ed è uno degli alimenti che non possono mancare in una dieta sana ed equilibrata.
Diversi studi evidenziano come lo yogurt possa essere un prezioso alleato sia delle donne che degli uomini che vogliono combattere le malattie cardiovascolari come l’ipertensione arteriosa: mangiarlo cinque volte a settimana, infatti, riduce i livelli di pressione arteriosa e il rischio di sviluppare l’ipertensione del 20%.
Lo studio
Uno studio condotto da Justin Buendia, della Boston University School of Medicine e presentato a una conferenza dell’American Heart Association, mostra che coloro che mangiano 5 o più porzioni di yogurt a settimana prevengono l’insorgenza dell’ipertensione arteriosa e delle altre malattie cardiovascolari.
Per lo studio sono stati considerati i dati relativi a tre diversi studi, due svolti su 240mila donne tra i 22 e i 55 anni, l’altro su 55mila uomini tra i 40 e i 75 anni. I soggetti sono stati seguiti dai 18 ai 30 anni successivi. Grazie a questo follow up è stato possibile trarre dei risultati sui benefici dello yogurt sulla pressione arteriosa. Lo studio infatti ha evidenziato che chi consuma questo alimento con regolarità rispetto a coloro che invece ne mangiano solo uno al mese, riduce il rischio di sviluppare problemi ipertensivi di circa il 20%.
Anche noi di AMICOMED conosciamo i benefici dello yogurt, per questo lo consigliamo come una sana merenda unito anche a una porzione di frutta. Fare degli spuntini con frutta e yogurt sono alla base della corretta alimentazione e questa interviene in modo attivo per mantenere un buono stato di salute del nostro cuore e del corpo in generale.
Altri benefici dello yogurt sulla nostra salute
Lo yogurt inoltre può essere utilizzato per risolvere casi di diarrea, per risolvere problemi di stitichezza e i disturbi causati dalle malattie infiammatorie intestinali. Consumarlo regolarmente, produce un aumento delle difese dell’organismo contro batteri, virus e funghi, specialmente in bambini e anziani, infatti produce una fortificazione per il sistema immunitario. Per questo lo yogurt è consigliato ad ogni età.
Vi ricordiamo però che il miglior yogurt da consumare è quello magro e senza aggiunta di zuccheri. Una dolce merenda per restare in salute e abbassare la pressione arteriosa.
Bibliografia scientifica di seguito:
- The effect of yoghurt and its probiotics on blood pressure and serum lipid profile; a randomised controlled Nutr Metab Cardiovasc Dis. 2015 Jan;25(1):46-51 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25171898
- Effect of probiotics on biomarkers of cardiovascular disease: implications for heart-healthy diets. Nutr Rev. 2014 Jan;72(1):18-29. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24330093